大多數(shù)人認為，每天喝8杯水(2000cc)有益健康。但近年來，國外一些醫(yī)學(xué)研究部門提出不同意見。有不少專家指出：不一定每天必須喝足8杯水，因喝太多水也會給身體帶來麻煩。

基本按照你的體重來算，一般情況下是40毫升/千克體重，比如你50千克，那你就一天需要2000毫升水，你要是70千克，就需要2800毫升水。嬰兒需要的水量更多。天熱出汗多要適當(dāng)?shù)脑黾?00左右。體溫每升高一度，增加500毫升的水。
內(nèi)容選自王海燕的《腎臟病學(xué)》。  

專家認為：喝水和攝取熱量一樣，應(yīng)該是需要多少，就補充多少。目前并沒有什么科學(xué)證據(jù)足以說明，多喝水就能多排毒。相反，一個人水喝得太多，卻極容易使體內(nèi)電解質(zhì)失去平衡(鈉、鉀離子大量流失)、水溶性維生素(如B族及C)更容易流失。 
那么，正常人每天喝多少水量才算是適當(dāng)?shù)哪?？科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，一般而言，人體每天從尿液、流汗或皮膚。
蒸發(fā)等流失的水分，大約是1800-2000cc，因此多年來人們一直在說，健康成年人每天需要補充2000cc左右的水分。但這2000cc水分不一定都由喝水獲得，而應(yīng)該把食物里的水分一并算進去，這才是正確的保健方法。 
其實，我們每天吃的各種食物內(nèi)含很多水分。例如，大部分蔬菜、水果90%以上是水，而像雞蛋、魚類中也有大約75%的水分。粗略估計，我們吃一餐飯，至少可以由食物或湯里攝取到300-400cc的水。因此，扣除三餐中由食物攝取的1000-1200cc水分，我們每天只要再喝1000-1200cc開水，平均上午2杯、下午2杯，也就足夠了。但是，我們也應(yīng)該知道，水的需求量必須視每個人所處環(huán)境(溫度、濕度)、運動量、身體健康情況及食物攝取量等而定，沒有一個確定的標(biāo)準(zhǔn)值。專家認為，喝水的總原則是：一天不能少于500cc，但也不要超過3000cc。像痛風(fēng)、腎結(jié)石患者等需要多補充水分的人，應(yīng)遵照醫(yī)師的建議來進行
沒有任何物質(zhì)是比水更重要的，不過沒有人知道一個人需要喝多少水，主要是因為很難去量測一個人從飲料及食物中攝取多少水，有多少貯存的水被使用掉，以及有多少水被轉(zhuǎn)化成尿液及其他體液。 

美國威斯康辛麥德遜大學(xué)的一個研究組利用一種新的方法去測量健康者的水?dāng)z取量以及排尿量，他們?yōu)?58位年齡在40到79歲的男女提供一種特殊標(biāo)記的水，這種標(biāo)記水會均勻的散布在體內(nèi)，使得研究人員可以計算出有多少水量保存在體內(nèi)，以及多少水量以尿液的方式排出，令人驚異的是，過去一直倡導(dǎo)老年人每天要喝8杯225毫升的水，這種建議可能是錯誤甚至有害的。經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，雖然大部分老年人的喝水量少于每天8杯225毫升，但是并沒有任何證據(jù)顯示70到79歲的人有脫水的現(xiàn)象。他們指出，老年人只要在感覺太熱或發(fā)燒的時候多喝水即可。 

具體調(diào)查結(jié)果如下： 
★每個人的需水量差異很大，在未脫水的情況下，一個人每天的攝取量可以從最低1.2升到最高7.7升之間。 
★老年人平均攝取水量雖然少于年輕人，但是也不會出現(xiàn)脫水的現(xiàn)象。 
★不同年齡層人群的攝取水量只有稍微的差異。 
★有38%的人攝取水量少于正常的建議量，不過他們也沒有出現(xiàn)脫水的現(xiàn)象。 

★尿液占了身體水分總排出量的66%，并非以前假設(shè)的50%。 

水是生命之源。人可以一周不進食，卻不能一天離開水。但一次多量飲用，卻對身體有害，甚至可以引起中毒。水是人體最需要的物質(zhì)，喝多少和怎樣喝、喝什么都應(yīng)該講科學(xué)。 
水是人體含量最多的物質(zhì)，成年人水分約占體重的2/3，嬰幼兒體內(nèi)水分的比例更高。賈寶玉說，女人是水做的，其實女人和男人都是水做的。

肌體的新陳代謝中，水每天都有所損失，主要有四個渠道。 

尿：用來排泄體內(nèi)新陳代謝產(chǎn)生的廢物，尿量多少與天氣和飲水有關(guān)，平均每天排出1400毫升。 
大便：有一定的濕潤度，正常時每天糞便帶走100毫升水。 
呼吸：呼出的空氣濕度大于吸進的，在冬天更為明顯，呼吸帶走的水蒸氣，一天約有400毫升水。 
皮膚：組織液通過皮膚蒸發(fā)，這與汗腺活動無關(guān)，稱為無感蒸發(fā)，每小時約25毫升，一晝夜就是600毫升。當(dāng)環(huán)境溫度較高時，人就會出汗，出汗量與氣溫、人體活動狀況有關(guān)，出汗一小時最多可失水200—300毫升。 

在不考慮出汗的情況下，人體從上述四方面損失的水一天就達2500毫升，為維持肌體的正?；顒樱３炙胶?，人體一天需補充2500毫升水。 
人體是通過食物得到補充營養(yǎng)物質(zhì)的，而水分的補充，卻有三條途徑。 
代謝水：蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物在體內(nèi)氧化釋放能量的同時，也產(chǎn)生水分。一般混合膳食，一天人體可自行產(chǎn)生代謝水300毫升。 
固態(tài)食物：所有食物都含有水分，一天約可供給1000毫升。 
飲水：人體在平靜狀態(tài)下要保持水平衡，一天還需飲水1200毫升，約5—6杯。 
飲水量最好也像膳食一樣有規(guī)律。一夜熟睡，肌體新陳代謝仍在進行，失水較多，起床后宜先飲一杯水，而喝鹽開水更有清胃洗腸的作用。上午和下午可以各飲2杯水，但進餐前后20分鐘不宜飲水，以免影響消化。口渴，表示肌體失水已達一定程度，此時飲水，好比土地龜裂才去澆水，為時稍晚，故飲水宜未雨綢繆，養(yǎng)成有規(guī)律飲水的習(xí)慣，不要臨渴才飲水。 

出汗時，當(dāng)然飲水的量要相應(yīng)增加。但不要狂飲濫喝，一次大量飲水，有害健康，甚至可引起水中毒。一次出汗較多時，宜采取少量多次的飲水方法，緩緩而行。夏天飲水，水溫不要太低，冰水只對口腔有暫時的爽快感，但對肌體卻是一個不良的刺激，一般水溫不宜低于10℃。如果喝溫?zé)崴?50℃)，反而有利出汗，可降低體溫，有冰爽的感覺。